Les additifs alimentaires.

Musulmans, juifs, végétariens ou tout simplement curieux, vous trouverez tout ce qui conviendra à vos habitudes alimentaires ou restrictions religieuses alimentaires. Ce que vous pouvez consommer ou pas, ce que vous devez diminuer, etc.

QU'EST CE QU'UN ADDITIF ALIMENTAIRES?

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou à l'alimentation animale (on parle en Europe d' additifs zootechniques, qui comprennent notamment le groupe fonctionnel des «améliorateurs de digestibilité».

Il peut s'agir de produits naturels, ou de produits synthétisés (« identique nature » et artificielle).